Ballaststoffe

Ballaststoffe auf dem Speiseplan fördern unser Wohlbefinden. Greifen Sie deshalb zu bei Obst, Gemüse und Vollkornprodukten.

Beim Gedanken an Grünkohl, Wirsing, Rosenkohl, Spitzkohl und andere Sorten haben noch vor wenigen Jahren viele Menschen die Nase gerümpft: zeitintensiv in der Zubereitung und auch optisch kein Hingucker. Dank...